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两岁幼儿的吃(二)         
两岁幼儿的吃(二)
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两岁幼儿的吃(二)

        炒面条:将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎,放油锅内炒,待菜炒软后再放入煮过的细面条50克一块炒,最后加番茄酱调味。

        菜卷蛋:把适量圆白菜叶放在开水中煮一下,把1个鸡蛋煮熟后剥皮,外面糊上面粉,再用圆白菜叶包好放入肉汤中,加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许煮,煮好后放入盘内一切两半。

        土豆蛋饼:土豆洗净煮熟,剥皮捣碎成泥状。面粉100克,鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀,上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟。

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