1至3岁儿童活动范围大了，这时除了满足孩子的食物营养外，也得兼顾孩子的饮食行为。要培养孩子良好的饮食习惯，可参照以下几点原则：

1、饮食讲卫生，进食前要先洗手，进食后要喝点清水或漱漱口，训练孩子每天（两天）排便的习惯。

2、饮食要定时与固定地方，别让孩子随意走动，要坐在饭桌前进食，进食时要关掉电视。

3、食物要经过选择，最好肉类、蔬菜、米面类及奶类搭配好。鼓励孩子多喝清水，少喝汽水、果汁等饮料。

4、要询问孩子喜欢吃些什么、征求孩子想吃什么，让孩子有限度地选择。

除以上原则，最重要的一点就是父母要以身作则。